珍奶供應鏈
你開了一家手搖飲料店。經營 12 季（3 年）：跟兩家供應商進貨、定價、借錢，然後看財報怎麼變。
看不懂的詞
- CPI（消費者物價指數）
- 一般東西變多貴。CPI 上升＝通膨。員工薪水跟著漲，但客人也比較能接受你漲價。
- PPI（生產者物價指數）
- 原料變多貴。通常比 CPI 先動，所以看 PPI 可以預測 CPI。
- 前置時間（lead time）
- 下單到貨到手的時間。進口貨便宜，但要等一季，所以你得先猜下季賣多少。猜錯就缺料或爆庫存。
- 在途存貨
- 已經下單、還在船上的貨。還不算你的存貨，也還不用付錢，但已經鎖定價格了。
- 供應商分散
- 不把所有訂單押在同一家。比較貴，但一家出事時另一家還能出貨。這叫供應鏈韌性。
- 碳費
- 依排放量收的費用。進口貨運送距離長、碳排高，碳費開徵後，便宜的東西就沒那麼便宜了。
- 應付帳款（你欠別人）
- 先拿貨、之後付錢。對你是免費借錢，但下一季一定要付。
- 應收帳款（別人欠你）
- 外送平台先收客人的錢，下一季才撥給你。帳面上賺了，口袋裡還沒有。
- 毛利率
- （營收 − 原料成本）÷ 營收。原料漲價又不敢漲價，毛利率就被夾扁。
- ROE（股東權益報酬率）
- 淨利 ÷ 老闆自己的錢。你投入的每 100 元，一年幫你賺多少。
- 杜邦分析
- ROE ＝ 淨利率 × 資產週轉率 × 權益乘數。拆開看 ROE 是靠賺得多、東西用得勤，還是靠借錢撐大。
- ROI（投資報酬率）
- （賺回來的 − 投下去的）÷ 投下去的。遊戲結束會算你三年的 ROI。
- 現金轉換循環（CCC）
- 存貨天數 ＋ 收款天數 − 付款天數。從付錢買原料到收回現金要自己墊幾天。